Rôti filet de porc

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Rôti filet de porc

Faire cuire le rôti à feu doux entre 150°C et 180°C pour garder la tendresse de la viande, sans préchauffage du four, pendant 1h30 à 2h.

Plus la cuisson est douce et longue, meilleur il sera.

Comptez 200gr par personne.

8€90 le kilo

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